Nessa manhã (29/01), o Prefeito Juvenal Consolaro recebeu no gabinete a visita técnica do nutricionista da saúde Kaio Queiroz.
A visita foi para apresentar ao prefeito dados nutricionais da população nos últimos dois anos. Segundo dados coletados pela atenção primária, hoje 49,17% da população tem excesso de peso; teve um aumento do consumo de alimentos ultraprocessados e redução no consumo de frutas e verduras, além do aumento de quantidade de pessoas com diabetes, hipertensão e obesidade.
Na ocasião o nutricionista mostrou o Guia Alimentar para a População Brasileira, que foi lançado pelo Ministério da Saúde, que incentiva o consumo de preparações que usam ingredientes in natura ou minimamente processados e valoriza o resgate à alimentação tradicional do país, substituída gradativamente por alimentos processados e ultraprocessados.
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